¿Podemos ayudarle?
Posicionamiento en el mercado de crecimiento basado en vegetales
Le ayudamos a establecer una estrategia de manera fundamentada y exitosa en este creciente mercado de origen vegetal. Obtendrá información sobre las tendencias de los consumidores y los últimos desarrollos del mercado vega(no). Y cómo puedes aumentar las ventas de tu gama de productos de origen vegetal: con un surtido adecuado y mediante soluciones concretas de marketing, presentación y comunicación en tienda, alineada con la marca, atractiva para el grupo objetivo.
Venta de alimentos al por menor
¿Quieres saber cómo colocar los productos basados en vegetales en un buen lugar en el supermercado (online)?
Servicio de restauración
¿Deseas hacer llegar la estrategia empresarial con aspiraciones sostenibles al comedor de la empresa?
Peluquería y estética
¿Quieres satisfacer la demanda de los consumidores en cuanto a ingredientes naturales y sin animales?
Moda justa
¿Deseas velar por la transparencia de la cadena y el bienestar de las personas, el medio ambiente y los animales?
Conocimiento del cliente
¿Vegano? ¿Basado en los vegetales? ¿Vegetariano? Experimente exactamente lo que esto significa. ¿Cuáles son las tendencias y qué significan para su empresa?
Mercado y consumidor
Obtenga una imagen buena y bien fundamentada de las necesidades y el estilo de vida de los consumidores, que a menudo, o siempre, optan por productos de origen vegetal, y descubra a los actores del mercado.
Encuesta al consumidor
Conozca a su grupo objetivo basado en vegetales. Por medio de datos cuantitativos específicos, incluidos el tamaño y el potencial, y por conocimientos cualitativos, para ayudar a informar sobre motivaciones y necesidades.
Presentación de tendencias
Le contamos los últimos desarrollos en el mercado de los vegetales: sobre la importancia, el potencial de crecimiento, el consumidor, las mejores prácticas en su mercado y las oportunidades que existen.
Visita de inspiración
La mejor manera de obtener información es viendo y experimentando: lo guiaremos hacia las mejores prácticas en su mercado y le dejaremos probar la riqueza de los vegetales.
Estrategia de marca
Las iniciativas basadas en vegetales deben ser una parte integral de la marca y la estrategia comercial. Conocemos la esencia de la marca, así como la motivación de la empresa para centrarse en los vegetales.
Colocación
Mapeamos el panorama competitivo. Al conocer bien el mercado, podemos apuntar al posicionamiento correcto. Distintivo de los competidores y atractivo para los consumidores.
Planificación de escenarios futuros
Para una perspectiva a largo plazo, brindamos información sobre posibles perspectivas futuras basadas en suposiciones plausibles, incluido el papel de los vegetales y la empresa.
Propuesta vegana
La marca, el mercado y el consumidor se unen en su papel en el segmento de crecimiento basado en vegetales. ¿Cuál es su promesa al grupo objetivo? ¿Cuáles son los puntos de venta únicos y las razones de compra únicas?
Proposición
¿Qué papel quiere jugar en este segmento de crecimiento, alineado con su marca, atractivo para el grupo objetivo?
Oferta
¿Cómo se determina la planificación del surtido para todas las categorías? Comercial y relevante para el grupo objetivo.
Visión de la gama
Junto con un equipo mixto de administradores categorías dentro de la empresa, determinamos el impacto de la propuesta vegana en los canales de surtido, precios, servicio y ventas.
Plan de gama
Traducimos la visión en planes concretos para la gama en todas las categorías relevantes. ¿Cuál será el suministro vegetariano y vegano y cómo se relaciona esto con la categoría de productos?
Exploración de nuevas marcas y productos
Lo vegano está en auge. Esto también se puede ver en las muchas marcas y productos nuevos (indie) que aparecen en el mercado. Le mostraremos las marcas más novedosas y determinaremos cuáles son o no adecuadas para la suya.
Proyectos piloto y experimentos
Creemos en aprender haciendo: no calculamos infinitamente por adelantado, sino que realizamos pruebas en el taller, en la tienda web o en el restaurante de la empresa. ¿Qué piensa el cliente y cuáles son las cifras de ventas?
Inspiración e información
Para cambiar el comportamiento (rutinario) de las personas, queremos tentarlos a tomar otras decisiones. La inspiración y la información son poderosos medios de comunicación.
Presentación para la venta
La asignación y la presentación de la gama basada en vegetales son importantes: elegimos los momentos adecuados en el viaje del cliente para resaltar la gama.
Activación
A través de semanas temáticas, degustaciones y promociones, presentamos activamente a los clientes los productos vegetarianos y veganos en la tienda, la tienda web o el restaurante de la empresa.
Proyectos piloto y experimentos
Probamos el efecto de las comunicaciones y el merchandising visual en la tienda, en la tienda web o en el restaurante de la empresa, antes de implementarlos.
Comunicación
¿Cómo promociona la gama basada en vegetales? Inspirador, accesible y factible en términos de operaciones.