De 4 trends in foodservice

Trends in foodservice en horeca, gespot tijdens Food Inspiration Days 2022
Plant-based in Amerika

Learnings uit Amerika om verkoop van plantaardig aanbod in supermarkten en restaurants te stimuleren
Spraakmakende vegan fine dining

Plant-based haute cuisine als de nieuwe luxe en inspiratiebron
Vegan-friendly keukens

De lekkerste wereldkeukens zonder dierlijke producten